Die San Emilia Mischung besticht durch einen vollmundigen Körper, intensive, Zartbitterschokoladige, nussige und würzige Aromen, sowie einem angenehmen, anhaltenden Abgang. Eine Crema, wie du sie noch selten gesehen hast, runden das Genusserlebnis mit einem Wow-Erlebnis ab.

Der Kaffee ist sehr gradlinig in seiner Art, komplexe Säure sucht man in dieser Mischung vergebens. Die Mischung überzeugt sowohl als kräftiger Espresso, als auch als stärkerer Café Crème mit klassischen Röstaromen.